Menus
Desayunos
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Jugo Verde
Receta de la casa
$50
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Jugo De Naranja
100% natural
$45
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Bowl De Frutos Rojos
Berrys con yogurth natural y granola casera
$155
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Pan Francés Con Compota
De frutos de temporada con parfit y frutos rojos
$155
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Chilaquiles Verdes
Tortilla acompañada de salsa de tomate, chiles verdes, kale, cilantro y epazote con queso de cabra
$155
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Chilaquiles Rojos
Tortilla acompañada de salsa de jitomate, kale, pimiento morron rojo y chile guajillo
$155
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Toast De Aguacate
Puré de aguacate, alcaparras, queso de cabra y ensalada de berros con jitomate cherry (Pidelos con extra tocino o extra de huevo ponchado)
$165
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Tamal de Hoja Santa
Hoja santa rellena de frijoles, quesillo y huevo pochado en cladillo de jitomate
$190
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Omelette
Vegetales con queso de cabra o tocino con queso manchego
$155
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Molletes
Pan de masa madre, frijoles con hoja santa y queso oaxaca, acompañado de pico de gallo (pídelos con extra chistorra, tocino o picaña)
$155
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Torta de huevo
Huevos estrellados o revueltos en pan de masa madre con queso gratinado y ensalada con aderezo de la casa
$165
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Cazuela de huevo
Huevos en salsa de jitomate con queso gratinado, hummus, jocoque y zaatar
$165
Comida y Cena
Pastas, Sopas Y Ensaladas
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Pasta Fetuccini Con Estofado De Hongos
$285
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Sopa De Tomate
Jitomate, pimiento rostizado con queso de cabra y pesto
$125
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Ensalada De Arugula Y Kale
Arugula, kale, calabaza rostizada, piñones y queso parmesano
$190
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Verduras Humo
Champiñones, calabaza, zanahoria, cebolla, betabel, chicharo, jocoque y sal de gusano
$160
Entradas
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Corn Ribs con Alioli de Salsa Macha y Queso Cotija
$185
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Papas San Simón
Papas cambray al horno con cebolla caramelizada, queso parmesano, perejil y aceite de trufa
$150
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Carpaccio De Res
Finas lajas de filete de res acompañado con queso parmesano, arugula y sal de trufa con pan de masa madre
$250
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Empanada De Res
$80
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Empanada De Espinaca
$80
De La Parrilla
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Hamburguesa De Picaña
Carne de picaña (200 gr) con mix de lechugas, queso gorgonzola, jitomate rostizado acompañado de papas cambray
$350
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Grilled Cheese De Picaña
Slides de picaña (125 gr) con queso mozarella, jitomate rostizado y chips de camote
$295
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Grilled Cheese De Verdura
Acompañadas de chips de camote
$285
Pizzas
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Margarita
Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano & aceite ahumado de albahaca
$190
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San Simón
Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, calabaza, pimiento, cebolla morada, tocino
$230
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Normita
Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, pepperoni, champiñones, pesto
$210
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Queso Con Cebolla Carameliza
Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, provolone, cebolla caramelizada con pepperoncinni (Picante)
$210
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Pepperoni Con Gorgonzola
Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, pepperoni y gorgonzola
$220
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Vegetariana
Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, pimiento, champiñones,cebolla morada, calabaza y pesto
$220
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Pepperoni
Salsa pomodoro, mozzarella, pepperoni
$195
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Prosscuitto Con Arugula
Arugula, prosscuitto y balsamico
$310
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Costra Coliflor
Cambia Tu Base De Pizza
$120
Postres
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Nutella Con Platano Y Fresa
$195
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Crumble De Manzana Con Helado De Vainilla
$195
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Cheesecake De Riccotta Con Helado De Vainilla Y Compota De Temporada
$195
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Pastel De Chocolate Con Helado De Vainilla
$225
Especiales
DESAYUNOS
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CROQUE - MADAME
Sándwich de pan brioche con tocino, huevo, Bechamel y queso gruyere
$190
COMIDA Y CENA
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VICHISOISE
Sopa Fría de Poro, Papa y Curry
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BETABELES BABY TATEMADOS
Betables Baby Tatemados sobre cremoso de Jocoque y Queso de cabra, Piñones, Aceite de Chiles y Ralladura de Limón Amarillo
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ARROZ CHINO CON PORKBELLY
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ALITAS GLASEADAS EN MIX DE CHILES
Alitas de Pollo Glaseadas con Mix de Chiles con Ensalada de Col Agria y Pepino
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PULPO ASADO
Pulpo Asado con Ensalada de Manzana e Hinojo Encurtido, Alioli y Papas Cambray Fritas
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ASADO DE TIRA EN BBQ COREANO
Asado de Tira en BBQ Coreano, Bok Choy, Chícharo y Pera a la Parrilla
POSTRES
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NATILLA DE ELOTE
Natilla de Elote con Palomitas Caramelizadas y Salsa de Dulce de Leche
Bebidas
Cafe y Te
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Americano
$45
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Capuccino
$55
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Late
$65
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Espresso
$45
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Doble Espresso
$65
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Doble Espresso Cortado
$75
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Te Disfruto Fusion
$65
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Te Chai
$65
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Infusiones De La Casa
$50
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Vaso De Leche
$40
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Chocolate Caliente
$55
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Carajillo
$180
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Carajillo de Mazapan
$180
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Carajillo de Conejito Turin
$180
Bebidas Sin Alcohol
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Agua Mineral Premium Grande
$85
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Agua Del Día
$45
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Felix Sabor
$65
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Felix Natural
$65
Cervezas
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Colimita
$75
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Paramo
$75
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Hercules Hombre Pajaro
(Rye Lager) 473 ml
$99
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Hercules Macanuda
(Brown Ale) 473 ml
$99
-
Hercules Super Lupe
(IPA) 473 ml
$120
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Hercules Terricola
(Saison)
$120
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Hercules Pie Grande
(Dark Cascadian Ale) 473 ml
$115
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Victoria
$55
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Modelo Especial
$60
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Negra Modelo
$60
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Cerveza De Barril Reyna Artesanal
$75
Vinos
Espumoso Copeo
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Abbazia Prosecco
Glera, D.O.C. Prosecco, Italia
$160
Vino Espumoso Botella
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Abbazia Prosecco
Glera, D.O.C. Prosecco, Italia
$570
Blanco Copeo
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Espíritu
Chardonnay, Valle San Vicente, México
$170
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O Fillo Da Condesa
Albariño, D.O. Rias Baxias, España
$200
Blanco Botella
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O Fillo Da Condesa
Albarino, D.O. Rias Baxias, Espana
$1,000
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Nivarius
Tempranillo, D.C.O. Rioja, Espana
$890
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Espiritu
Chardonnay, Valle De San Vicente, México
$790
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Chasselas Del Mogor, Chasselas
Valle de Guadalupe, México
$1,150
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Kruger, Sauvignon Blanc
Valle de Guadalupe, México
$720
Rosado Copeo
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L'ostal Cazes Rosea
Grenache Y Syrah, Pay's D'oc, Francia
$890
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Arrebol
100% Garnacha, Valle de Guadalupe, México
$650
Rosado Botella
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Lóstal Cazes Rose
Pay's D'oc, Francia
$760
-
Arrebol
100% Garnacha, Valle de Guadalupe, México
$650
Tinto Copeo
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Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc, A.O.C. Bordeaux, Francia
$180
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Submission
Cabernet Sauvignon A.V.A. Napa Valley, EUA
$200
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Estola, Tempranillo
D.O. La Mancha, España
$160
Ligeros
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Chianti Superiore Donatella
Sangiovese, Canaiolo Nero, D.O.C.G. Chianti Superiore, Italia
$1,190
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Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc, A.O.C. Bordeaux, Francia
$530
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Les Portes Du Castelas
Grenache, Syrah, Mourvedre, A.O.C. Cotes Du Rhone, Francia
$760
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La Maldita
Garnacha, D.O.C. Rioja, España
$530
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Laya, Garnacha Y Tintoreta
D.O. Almansa, España
$780
Medios
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Submission
Cabernet Sauvignon, A.V.A. Napa Valley, EUA
$800
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689 Red
Blend, A.V.A. Napa Valley, EUA
$900
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Estola
Tempranillo, D.O. De La Mancha, España
$530
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Gomez Cruzado
Tempranillo, D.O.C. Rioja, España
$1,200
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Drac Magic
Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet, D.O. Costres Del Segre, España
$750
Fuertes
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Mousai, Merlot
R.V. Valle De Colchagua, Chile
$720
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Baron Ladron De Guevara
Tempranillo, D.O.C.Rioja Alavesa, España
$1,100
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Xolo, Nebbiolo
Cabernet Sauvignon, Valle de Guadalupe, México
$980
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Rolu
Tempranillo, Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Valle de Guadalupe, R.V. Valle De San Vicente, México
$2,500
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Caray Gran Reserva
D.O. Tinta de Todo España
$1,300
Premium
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Mogor Badan
Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, Valle de Guadalupe, México
$1,500
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Gomez Cruzado Honorable
Tempranillo, D.O.C Rioja, España
$2,600
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Bosques de Matasanos
Tempranillo 90%, Merlot, Malbec, Garnacha, D.O. Ribera Del Duero
$3,100
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Pago De Carraovejas
Tinto Fino, Cabernet, Merlot, D.C. Ribera Del Duero, España
$2,500
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Pedroncelli
Cabernet Sauvignon, A.V.A. Sonomo, EUA
$1,820
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Saint Joseph
Syrah, A.O.C. Cotes Du Rhone
$3,000
Mixología Con Alcohol
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Hades Rosse
Licor ancho reyes, mezcal verde, jamaica, limón y jarabe natural, escarchado con sal de tortilla tatemada.
$210
-
Jazmín
Jugo de naranja, mezcal verde, jarabe natural, limón y escarchado con sal de albahaca.
$210
-
San Limón
Limon, jarabe natural, vodka stolichnaya, mineral.
$210
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Humcuya Sour
Maracuyá, jarabe de chile morita, mezcal amores reposado, jugo de naranja, clara de huevo.
$210
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Chapeadito
Frutos rojos, ron Bacardi, jarabe natural limón y romero.
$210
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Toronja Tonic
Jugo de toronja, ginebra Hendricks jarabe de romero, agua tónica.
$210
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Mi Terrenito
Agua de aguacate, mezcal verde, sal de gusano.
$210
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA DEL 16%, LOS TRAGOS SON DE 2 ONZAS (60ML).
QUEDA PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS A MENORES DE EDAD.
Mixología Sin Alcohol
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Hera
Frutos rojos, limón, mineral y jarabe natural.
$110
-
Theo
Kiwi, limón, mineral y jarabe natural.
$110
-
Júpiter
Melocotón, vainilla, te verde y jarabe natural.
$110
Ron
-
Bacardi Blanco
$110
-
Appleton State Signature Blend
$125
-
Zacapa 23
$220
Tequila
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Tradicional Reposado
$125
-
Luna Azul Blanco
$125
-
Don Julio 70
$190
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Maestro Dobel Doble Diamante
$180
-
Don Julio Reposado
$170
Mezcal
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Barro De Cobre Espadin
$200
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Barro De Cobre Ensamble
$210
-
Union Joven
$140
-
Local
$145
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Amaras Reposado
$145
-
Mezcal Verde
$120
-
400 Conejos Espadin
$145
Whisky
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J&B Rare
$125
-
Jack Daniels
$145
-
Etiqueta Negra
$190
-
Macallan 12
$220
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA DEL 16%, LOS TRAGOS SON DE 2 ONZAS (60ML).
QUEDA PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS A MENORES DE EDAD.
Vodka
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Absolut Azul
$120
-
Stolichnaya
$130
-
Grey Goose
$190
Ginebra
-
Tanqueray
$150
-
Bombay Sapphire
$160
-
Hendricks
$180
Brandy
-
Torres 10
$135
Cognac
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Martell VS
$180
Licores
-
Tio Pepe
$120
-
Vermouth
$120
-
Anis Campechano
$120
-
Licor 43
$120
-
Aperol
$120
-
Pacharan Zoco
$120
-
Sambuca Nero1
$120
-
Bailey's
$120
-
Oporto Ferreira
$120
-
Amaretto
$120
TODOS NUESTROS PRECIOS INCLUYEN IVA DEL 16%, LOS TRAGOS SON DE 2 ONZAS (60ML).
QUEDA PROHIBIDA LA VENTA DE BEBIDAS ALCOHOLICAS A MENORES DE EDAD.